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  • 用料:

  • 家庭牛排  1份
  • 彩椒  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 豌豆  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

1,家庭牛排是冷冻存放,不能反复化冻,如果出现胀包情况就不要食用了。
3, 煎制1~3分钟 三分熟牛排,煎制3~4分钟五分熟牛排,煎制4~6分钟 七分熟牛排 ,煎制6分以上 全熟牛排,要严格把握煎制时间。

做法:

  • 1. 准备家庭牛排已经黄油包和黑胡椒调料包各一份。
  • 2. 豌豆煮熟过凉备用。
  • 3. 把杏鲍菇煎熟备用。
  • 4. 把彩椒稍微煎一下备用,不要煎软。
  • 5. 把牛排解冻备用。
  • 6. 锅中放小火化开。
  • 7. 放入牛排,一面煎两分钟,八分熟的标准。
  • 8. 另一面也煎两分钟。
  • 9. 把黑胡椒汁稀释浇入牛排。
  • 10. 烧开以后马上关火。
  • 11. 把配菜和把菜码在盘子里,再撒上黑胡椒即可。
  • 12. 一份营养美味的彩椒牛排就做好了。