打印
  • 用料:

  • 低筋面粉  50g
  • 糖粉  30g
  • 玉米淀粉  30g
  • 牛奶  250ml
  • 鸡蛋  4个
  • 黄油  15g
  • 平底锅  26cm
  • 淡奶油  250ml

做法:

  • 1. 先把所有材料准备齐
  • 2. 把牛奶倒入锅中,用筛子筛入低筋面粉,玉米淀粉和糖粉。搅拌均匀
  • 3. 把蛋液倒入第2步骤里搅拌均匀
  • 4. 用平底锅来煎面皮,这个我没空拍照所以就直接上图片啦!
  • 5. 然后两层奶油后第三层就开始放水果啦,依自己爱好了,喜欢什么水果就放什么。我是比较喜欢芒果。放好水果后上面再铺一层奶油然后再一层面皮
  • 6. 最后冷藏倒扣出来就成功啦!