芋儿鱼的做法

做法：

• 1. 鱼洗净，切块状码盐，半小时后用。
• 2. 锅里放油，开小火放入火锅作料炒出香味，加半锅水烧开，先放鱼，再放入芋儿，盖上锅盖，开大火烧开后转小火。
• 3. 25分钟后就可以吃啦，如果人多可再加配菜。