绿豆芽炒面的做法

做法：

• 1. 锅中水烧开下面条煮熟。
• 2. 然后捞出过凉水。
• 3. 沥干水后加少许油和生抽拌匀待用。
• 4. 鸡蛋打散摊成蛋皮。
• 5. 绿豆芽摘去根系，鸡蛋皮切丝。
• 6. 锅中放适量油，下绿豆芽煸炒半分钟。
• 7. 紧跟着下入面条和鸡蛋皮。
• 8. 加少许盐和鸡精调味即可出锅。
• 9. 香喷喷的炒面出锅了。