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  • 用料:

  • 白萝卜  一根
  • 肉馅  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香菇  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这道菜不用再调味,因为肉馅有味道,萝卜也腌过了

做法:

  • 1. 白萝卜推成薄片,用淡盐水泡半天,泡软它
  • 2. 肉馅,(用香菇,葱,姜,鸡精,盐调味)
  • 3. 泡软的萝卜片切去两头,放一条肉馅,如下图
  • 4. 然后卷起来,每一片都这么做
  • 5. 卷好摆盘
  • 6. 上锅蒸,水滚10分钟即可
  • 7. 成品,撒上葱花,香菜即可