用料：
- 卷心菜 大叶子10片
- 肉馅 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
这个又是不用调味，肉馅已经非常美味了
做法：
- 1. 卷心菜叶子
- 2. 肉馅（用胡萝卜，香菇，葱，姜，鸡精，盐调味）
- 3. 水滚把卷心菜叶子入锅煮一阵子，直至菜叶变色，变软熟了，捞出来控干水，备用
- 4. 切去硬杆
- 5. 放一块肉馅上卷心菜叶子中间
- 6. 包起来两边往中间裹，像叠被子一样
- 7. 两边往中间叠
- 8. 然后收起两头，如下图
- 9. 每一个都包好
- 10. 上锅蒸，水滚十分钟即可
- 11. 成品，撒上香菜