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超快捷猪脚焗饭的做法

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  • 用料:

  • 猪脚肉  1小块
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 陈皮  适量

小贴士:

在饭快要干水的时候才把猪脚放进去,猪脚的熟度刚刚好,又脆又香!

做法:

  • 1. 准备好一块猪脚肉
  • 2. 切好后加盐,酱油,油,料酒腌制
  • 3. 加入姜蓉和陈皮片
  • 4. 洗米,加水泡1个小时(正常的煮饭前奏)
  • 5. 等到饭快要干水时加入猪脚片,等到电饭煲跳为保温状态后保温15分钟即可
  • 6. 装碗