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筒子骨白萝卜汤的做法

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  • 用料:

  • 筒子骨  1根
  • 萝卜  半个
  •  2勺
  • 老姜  1块
  •  1把
  • 白酒  1勺
  • 胡椒粉  适量
  • 面粉  两勺

小贴士:

1.骨头放面粉洗,更容易去掉里面的血水!
2.放葱炖出来汤更美味!

做法:

  • 1. 准备好筒子骨和白萝卜
  • 2. 将筒子骨放进水里放两勺面粉洗干净,沥干水
  • 3. 萝卜切成块
  • 4. 葱萎洗干净,姜切块,葱打成结
  • 5. 把骨头放入压力锅内,用酒和盐先腌一会,然后放入葱姜,加入水把骨头萝卜全部淹住,盖上盖子
  • 6. 按煲汤功能,就可以了
  • 7. 自动断电后等气排完,捞出里面的葱和泡沬就可以了!
  • 8. 盛进汤碗,撒点胡椒粉,就可食用了!