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西瓜酸奶雪糕的做法

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  • 用料:

  • 西瓜  350克
  • 酸奶  350克
  • 牛奶  150克
  • 白糖  20克
  • 玉米淀粉  10克

小贴士:

加入淀粉雪糕会没有冰碴,口感更好。喜欢吃带有冰碴的可以不加。加热是为了高温杀菌,保证冷饮健康。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 西瓜榨汁
  • 3. 锅烧热小火加西瓜汁
  • 4. 加5克玉米淀粉搅拌均匀
  • 5. 熬至粘稠状,倒入碗中聊晾凉。
  • 6. 牛奶,酸奶搅匀加5克玉米淀粉小火熬至粘稠状,盛碗晾凉。
  • 7. 已经晾凉的
  • 8. 准备雪糕盒,先加入西瓜糊。
  • 9. 再加入牛奶酸奶糊
  • 10. 盖好盖放冰箱冷冻8小时
  • 11. 冷冻好的雪糕可以让你凉爽下来