用料：
- 糯米粉 400克
- 红枣 200克
- 蜜枣 90克
- 红糖 60克
- 水 600毫升
小贴士：
和面一定要多和几遍，这虽然很累，但是这可以保证年糕口感QQ的！坚持就是胜利！
做法：
- 1. 把红枣、蜜枣和糯米粉都拿出来。把红枣切成条，去核。锅内装水，把红枣以及蜜枣扔进去煮。准备两个碗，一个碗里装上红糖，另一碗里铺上保鲜膜。把红枣煮熟关火，捞出红枣和蜜枣。蜜枣去核。把枣汤倒入装红糖、红枣以及蜜枣的碗里，并搅拌均匀。
- 2. 加入糯米粉。开始和面多和几遍，保证口感QQ的。
- 3. 和好面以后，把面团放入铺好保鲜膜的碗内。压平。
- 4. 把红枣挤在表面，既可以造型也可以作画。
- 5. 年糕上锅隔水蒸熟，四十分钟。
- 6. 完成～