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青椒炒肉的做法
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用料:
青椒
3个
猪肉
20g
胡萝卜
半个
姜
10g
老抽
5g
生抽
10g
盐
10g
白胡椒粉
5g
十三香
5g
小贴士:
放入胡萝卜丝是为了使菜色鲜艳,更美味
做法:
1.
准备食材,青椒,猪肉,胡萝卜,姜
2.
将青椒,胡萝卜切丝,猪肉切片
3.
将锅烧热,先放入猪肉炼油,将猪肉炼焦,放入老抽和生姜
4.
先放入胡萝卜丝翻炒一分钟,再放入青椒丝一起翻炒均匀
5.
放入生抽,盐,白胡椒粉翻炒一会儿出锅