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芒果千层蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 芒果  可多可少看自己喜好
  • 低筋面粉  100g
  • 纯奶  1盒
  • 鸡蛋  3个
  • 奶油  适量
  • 黄油  15g
  • 白糖  30克

小贴士:

一定要用滤网滤一下颗粒

做法:

  • 1. 先上个图我在选料,忘了拍图
  • 2. 鸡蛋打入盆里
  • 3. 加入面粉和牛奶搅拌均匀
  • 4. 把黄油融化加入面粉里,搅拌均匀,用漏勺把疙瘩漏出来
  • 5. 开始发奶油,把刚刚搅拌好的面粉放冰箱冷藏几分钟
  • 6. 切芒果
  • 7. 用不沾平底锅煎饼,一层又一层,
  • 8. 一层芒果一层奶油一层饼
  • 9. 完成图,装饰一下