
用料:
-  面粉  250克
 -  大头菜  250克
 -  鸡蛋  2个
 -  盐  适量
 -  酱油  适量
 -  味精  适量
 -  油  适量
 
做法:
- 1. 酵母用热水融化开放入面粉里 
 - 2. 揉成光滑的面团 
 - 3. 用保鲜袋装起来半个小时间 
 - 4. 把大头菜切碎末 
 - 5. 用开水罩水 
 - 6. 鸡蛋打散 
 - 7. 把鸡蛋末大头菜末葱花末放一起 
 - 8. 依次倒入调料 
 - 9. 搅拌均匀 
 - 10. 面发好! 
 - 11. 揪成小剂子按扁 
 - 12. 擀成中间厚边缘薄的皮 
 - 13. 把扮好的馅料放进去 
 - 14. 包好放入蒸锅 
 - 15. 开水十五分钟后关火!闷五分钟后再开 
 - 16. 出锅 
 - 17. 看看咋样 
 - 18. 午餐肉 
 - 19. 哈哈可以吃喽