打印

海带炒绿豆芽的做法

www.xiangha.com/caipu/85684023.html

  • 用料:

  • 海带  100g
  • 绿豆芽  300g
  • 小米椒  2-4个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 生抽  少量
  • 白醋(根据喜好添加)  适量

小贴士:

1.海带最好选用盐渍海带或者新鲜海带,这种海带色泽嫩绿
2.整个炒制过程比较快,*/>

做法:

  • 1. 将盐渍海带洗净,用清水浸泡一会儿
  • 2. 将浸泡过的海带洗净后切丝备用
  • 3. 将小米椒洗净切好备用
  • 4. 将绿豆芽去根去壳洗净备用
  • 5. 将锅洗净烧干,倒入适量的食用油,将小米椒倒入,小火翻炒
  • 6. 将海带丝倒入锅中改用大火翻炒
  • 7. 将绿豆芽倒入锅中继续翻炒至即将断生
  • 8. 加入适量的盐
  • 9. 滴几滴生抽,喜欢醋的朋友,还可以添加白醋,翻炒均匀入味即可
  • 10. 装盘