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卷心菜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 猪肉  四两
  • 猪油渣  一把
  •  一勺
  •  2g
  • 味精  少量

做法:

  • 1. 猪肉剁碎待用
  • 2. 卷心菜剁碎
  • 3. 猪油渣剁碎
  • 4. 把卷心菜加入盐滤过水分,加入味精,然后加入肉馅搅拌,最后再加入油
  • 5. 所有东西准备好
  • 6. 因为我的饺子皮是买的,所以很快就可以包好
  • 7. 饺子包好,一个一个放好,防止黏连可以在下面铺一张保鲜膜
  • 8. 锅里下适当水,冷水入锅,水开之后七八分钟就可以了
  • 9. 香喷喷的饺子最好吃了,尤其加入了猪油渣,特别喜欢,简直是这个饺子的灵魂啊!