凉拌白萝卜的做法

做法：

• 1. 白萝卜去皮，红甜椒，小米辣分别去蒂。
• 2. 白萝卜切丝
• 3. 白萝卜丝中放入适当的盐，可以多放点好去处萝卜中多余的水分。使它的口感更好。
• 4. 萝卜丝腌制20分钟左右，在此期间把蒜剁成蒜泥小米辣切成小粒，甜椒切丝。葱切丝，香菜切段待用。
• 5. 看见萝卜已经出很多水了
• 6. 挤干萝卜丝中的水，如图。
• 7. 在锅内放适量的菜籽油，油烧熟后淋在调蒜泥和小米辣上。
• 8. 放入所有食材，搅拌均匀即可。
• 9. 装盘。