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自制糖水黄桃罐头的做法

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  • 用料:

  • 黄桃(带核)  1000g
  • 冰糖  100g
  • 柠檬  半个
  • 矿泉水  800ml

小贴士:

加柠檬汁的作用是保鲜,不要加多,会酸。
桃要新鲜,尽量越硬越好。

做法:

  • 1. 用刀把黄桃中间切一圈,然后用勺子挖去核后削皮
  • 2. 处理好的桃先放水中泡着防氧化。水烧开放入冰糖煮化。
  • 3. 放入黄桃小火煮10分钟,柠檬挤汁加入后再煮五分钟
  • 4. 成品,味道棒棒哒