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孜然鸡脖的做法
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用料:
鸡脖
5根左右
酱油
适量
白醋
一点点就好
白糖
适量
料酒
适量
孜然
适量
做法:
1.
bb鸡脖剁成段,用开水焯一下。变色就可以
2.
锅内放入油 热了以后鸡脖下锅。翻炒 要大火。 开始放入调料。料酒,酱油,白糖,白醋,大概5分钟 快熟了以后才放孜然。 记得放盐 不然味道挺淡的!!
3.
然后 差不多就可以装盘了~