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  • 用料:

  • 蛋糕胚  2片
  • 奶油  200克
  • 夹心水果  30克
  • 菠萝  1/4
  • 黄桃  1/4
  • 圣女果  1个
  • 红提  1个
  • 奶提子  1个
  • 巧克力饰片  2片
  • 花生碎  40克
  • 甜果膏  5克

小贴士:

1、奶油绕8字.需要先从左边开始挤球托一个小尾巴.短一点停顿一下再从右边开始挤球.重复就好.

做法:

  • 1. 蛋糕胚体备用
  • 2. 奶油打发.盆下隔盆放冰水.不容易化
  • 3. 一层胚一层奶油加水果一层
  • 4. 外面均匀的沾满花生碎.顶部不沾
  • 5. 用六齿曲奇嘴挤8字形.一正一反
  • 6. 后面1/3位置插巧克力牌
  • 7. 水果黄桃和菠萝
  • 8. 摆放圣女果和红提还有奶提子
  • 9. 撒上甜果膏