用料：
- 牛奶 200ml
- 奶油 200ml
- 绵白糖 70g
- 咖啡粉 1包
- 奥利奥饼干 3块
小贴士：
淡奶油打发之后冰淇淋的口感会比较细腻。冰淇淋液做好后多搅拌也可以让成品减少冰渣，口感更好。
咖啡的数量可以根据个人口味调整。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 把牛奶倒入盆中
- 3. 牛奶加白糖搅拌至白糖融化。
- 4. 加入咖啡粉，搅拌均匀。
- 5. 淡奶油打至7成发。
- 6. 把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。
- 7. 撒入奥利奥饼干碎。
- 8. 搅拌均匀成冰激凌液，倒入玻璃器皿内，入冰箱冷冻。每隔1小时拿出来搅拌一次，至完全冷冻。