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甜菜虫草汤的做法
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用料:
甜菜
适量
虫草
适量
蘑菇
适量
虾皮
少许
枸杞
少许
蒜片
少许
姜片
少许
橄榄油
少许
做法:
1.
甜菜清洗干净后备用。
2.
将甜菜叶、梗分离。
3.
将甜菜叶、梗改刀后备用。其他材料装盘备用。
4.
锅内放少许橄榄油,放蒜片、姜片爆锅后,放入蘑菇、甜菜梗煸炒,然后加水,放入虫草、虾皮、熬30分钟,出锅前放入枸杞、甜菜叶。