芹菜炒猪皮的做法

做法：

• 1. 猪皮洗净，用料酒盐腌制10分钟入味
• 2. 锅里放入葱段，姜片，花椒煮熟
• 3. 切好芹菜，葱姜蒜，辣椒切成丝
• 4. 猪皮煮熟切成丝
• 5. 锅中放油，油热放入花椒猪皮炒一会，放入切好的辣椒丝，葱姜蒜，爆香，放入生抽味达美
• 6. 最后放入芹菜，盐，味精，鸡粉即可