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梅干菜烧肉的做法
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用料:
五花肉
适量
梅干菜
一大把
姜
一块
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
做法:
1.
梅干菜泡软洗净,炒干水分
2.
五花肉在锅中煸出油
3.
五花肉加上所有辅料小火炖一小时
4.
加入梅干菜继续炖,直到炖出梅干菜的香味,肉皮变得绵软
5.
出锅,配上米饭和蔬菜