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五花肉炒豆角的做法
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用料:
扁豆角
500克
五花肉
适量
油
胡萝卜
葱
姜
蒜
盐
花椒面
酱油
味精
料酒
做法:
1.
扁豆角切丝,焯水,备用
2.
胡萝卜,五花肉切丝备用
3.
葱切葱花,姜蒜切末备用
4.
起祸放油,先放五花肉炒三分熟,放料酒,酱油,葱花,姜蒜末,花椒面,盐,在放胡萝卜丝和豆角丝炒熟装盘上桌
5.
炒好的菜