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  • 用料:

  • 芦笋  500g
  •  两瓣
  •  三片
  • 小米椒  两颗
  • 芝麻  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 蚝油  适量
  • 白醋  适量

做法:

  • 1. 所需材料。
  • 2. 大蒜和姜切成末,小米椒切成小节,放入芝麻。
  • 3. 淋入热油,加盐,生抽,老抽,蚝油,白醋,再加几勺水,开水调成汁。
  • 4. 芦笋放入沸水中煮两分钟,锅里加几滴油和一勺盐。
  • 5. 煮好后放入盘。
  • 6. 淋汁。