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  • 用料:

  • 彩椒  适量
  • 鸡脯肉  一块
  •  少许
  • 五香粉  少许
  • 料酒  少许
  • 淀粉  少许
  • 鸡精  少许
  • 老抽  少许
  • 生姜  少许

做法:

  • 1. 彩椒洗干净,鸡脯肉备用
  • 2. 彩椒切块,鸡脯肉切片,加入盐,五香粉,淀粉,老抽,料酒,生姜腌制十分钟
  • 3. 锅里倒油烧热,倒入鸡脯肉翻炒,快熟时倒入彩椒翻炒。
  • 4. 快熟时加入小许盐,加入鸡精出锅即可
  • 5. 装盘盛出