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鲜虾馄饨的做法
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用料:
虾
八两
猪肉
四两
香菇
四个
芝麻油,植物油
适量
盐味精
适量
馄饨皮
若干
做法:
1.
鲜虾洗净待用
2.
掰掉虾壳,去掉虾头,把虾线抽掉
3.
猪肉剁碎
4.
香菇是提前泡好的,取出切成粒
5.
猪肉加盐味精芝麻油和一点水拌匀
6.
取出馄饨皮,把虾肉猪肉碎和香菇放入皮里,包成任意的形状
7.
因为早上买的皮有点发硬,所以我只包成简单的四方形。
8.
用排骨汤底或其他汤底煮出来的馄饨,太美味了。
9.
再来一张,满满的料