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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 鸡蛋  1个
  • 白面  1碗
  • 胡萝卜  半个
  • 葱花  适量
  • 花椒面  少许
  • 植物油  少许

做法:

  • 1. 土豆去皮擦丝
  • 2. 胡萝卜擦丝,打里一个鸡蛋
  • 3. 加入葱花、花椒面、盐
  • 4. 加入面粉
  • 5. 加入适量水搅拌均匀
  • 6. 电饼铛加热,放入少许植物油,油热后放入稀面,摊平。
  • 7. 一面煎熟翻面。将另一面煎熟。
  • 8. 装盘
  • 9. 三口人,一人一张。
  • 10. 有种淡淡的薯条味儿。
  • 11. 儿子的杰作!