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  • 用料:

  • 面粉  280克
  • 白糖  40克
  •  3克
  • 酵母  4克
  • 鸡蛋  一个
  • 黄油  20克
  • 牛奶  160克
  • 红豆沙  适量

做法:

  • 1. 除黄油外,先液体后固体合成面团
  • 2. 面团不断的揉搓至起手模,发酵至两倍大,分出五个大小一样的面团
  • 3. 擀成椭圆形,一层面一层红豆沙,
  • 4. 横向切四刀,我多切了一刀*^_^*
  • 5. 摆入吐司盒,二次发酵十五分钟,涂上蛋液,可以根据自己口味加些其他,我加了葡萄干和芝麻。
  • 6. 预热烤箱,180度上下烤30分钟,烤箱不同,时间温度也有差异,自己掌握一下。
  • 7. 松软好吃的吐司成功出炉