
- 用料:
-  面粉  280克
-  白糖  40克
-  盐  3克
-  酵母  4克
-  鸡蛋  一个
-  黄油  20克
-  牛奶  160克
-  红豆沙  适量
做法:
- 1. 除黄油外,先液体后固体合成面团 
- 2. 面团不断的揉搓至起手模,发酵至两倍大,分出五个大小一样的面团 
- 3. 擀成椭圆形,一层面一层红豆沙, 
- 4. 横向切四刀,我多切了一刀*^_^* 
- 5. 摆入吐司盒,二次发酵十五分钟,涂上蛋液,可以根据自己口味加些其他,我加了葡萄干和芝麻。 
- 6. 预热烤箱,180度上下烤30分钟,烤箱不同,时间温度也有差异,自己掌握一下。 
- 7. 松软好吃的吐司成功出炉