丿蜜红豆馅南瓜糯米糍的做法

做法：

• 1. 南瓜去皮洗净。
• 2. 切成两块放入电饭煲蒸二十分钟。
• 3. 蒸熟后加入红糖200克拌匀。
• 4. 加入低粉混合均匀。
• 5. 搅拌均匀至光滑的面团，醒发十五分钟。
• 6. 分成十六个小剂子。
• 7. 取其中一个压扁，中间放上蜜红豆包好揉圆。
• 8. 再轻轻压扁，依次做好全部。
• 9. 做好的蜜红豆馅南瓜糯米糍。
• 10. 在南瓜糯米糍上面撒上芝麻。
• 11. 锅内倒入适量的油烧热。
• 12. 放入糍粑炸至浮起，两面金黄捞出沥干油分。
• 13. 盘中摆上吸油纸，将糍粑放在入盘中。
• 14. 来一张近照。