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  • 用料:

  • 五花肉  一斤
  • 彩椒  一个
  • 青辣椒  一个
  • 蒜苗  两条
  •  两片
  •  三小个
  • 老干妈  一勺
  • 酱油  一勺
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

五花肉不要炒得太干,炒五花放入酱油好入味也提了色,,盐就不要再下很多哦,不要过咸哦,

做法:

  • 1. 准备好食物洗干净,
  • 2. 彩椒青椒滚刀切块,蒜苗切段,姜切片,蒜用刀拍一下,
  • 3. 五花肉切条,(也可以切片的哦)
  • 4. 锅里下少许的油,热开再下五花肉,
  • 5. 炒制金黄色,下一勺酱油
  • 6. 再下老干妈炒入味,
  • 7. 再下蒜苗姜蒜炒出香味,
  • 8. 下彩椒和青椒炒,炒到差不多熟下少许的盐和鸡精炒圴,入味就可以装盘了
  • 9. 装盘开吃,香也不腻