金沙玉米莲花的做法

做法：

• 1. 咸鸭蛋蒸熟，留下蛋黄
• 2. 甜玉米洗净，剥成颗粒
• 3. 加入淀粉和少许的清水，搅拌均匀
• 4. 紫洋葱剥皮洗净，并且小块
• 5. 炒锅热油，放入紫洋葱炒出香味，盛出
• 6. 继续倒入剥好的玉米粒，翻炒
• 7. 加入盐和咸蛋黄，大火翻炒
• 8. 碗底部插上一层洋葱花瓣，铺上玉米粒
• 9. 再插上第二层洋葱花瓣，铺上剩余的玉米粒
• 10. 最后中间摆上胡萝卜，撒上葱花，即可享用