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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 西红柿  2个
  • 挂面或手擀面均可  适量
  •  少许
  •  少许
  • 葱花  一根

做法:

  • 1. 西红柿切块,小葱切成葱花
  • 2. 待油烧热放入西红柿,适量糖
  • 3. 炒出西红柿的汤汁
  • 4. 加入适量的水,烧开
  • 5. 烧开水放面
  • 6. 待面条煮熟,打两个鸡蛋,鸡蛋要打散,倒入面条中,轻轻搅拌半分钟即可出锅
  • 7. 出锅后撒上葱花即可