用料：
- 红薯 2个（其实只用到一个）
- 鸡蛋 三个
- 面粉 小半碗
- 纯牛奶 适量
- 蜂蜜 适量
- 植物油 适量
- 盐 少许
小贴士：
模具要先刷油，这样好脱模
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 红薯先洗净
- 3. 煮饭的时候放在电饭锅里蒸
- 4. 把面粉，鸡饭牛奶盐放入到一个大容器中
- 5. 然后打散
- 6. 蒸好的红薯压成泥，如果红薯泥太干可以加一点蜂蜜进去
- 7. 然后到人鸡蛋液中打散
- 8. 电饼档预热然后刷油在上面
- 9. 模具先刷油，然后放在电饼档上，再把蛋液加入
- 10. 一面煎金黄后，翻起煎另外一面同样煎至金黄即可
- 11. 成品图