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紫茄炒番茄的做法

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  • 用料：

  • 紫茄子  半个
  • 番茄  一个
  • 油  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 五香粉  适量

小贴士：

茄子切块用水泡可以防止氧化变黑

做法：

  • 1. 准备食材都切块备用
  • 2. 锅里油烧热
  • 3. 放入茄子和番茄
  • 4. 翻炒到炒软加入上面的几种调料就可以了
  • 5. 装盘