用料：
- 白菜 一半
- 白菜 一半
- 猪肉 400克
- 红萝卜 一根
- 洋葱 三分之一
- 水饺皮 400克
- 馄饨皮 200克
- 鸡蛋 1个
- 大葱 2小段
- 姜 少许
- 香菇 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 生抽 少许
- 沙茶粉 少许
小贴士：
白菜菜水挤掉营养也就流失了，有个办法，可以把切好的白菜（不要焯水）用食用油拌一下，就可以锁住水分了（不要切的太碎）。沙茶粉和生抽带有咸味，盐巴要控制好哦
做法：
- 1. 食材洗干净，把猪肉剁碎
- 2. 剁碎的肉里打一个鸡蛋搅拌，白菜锅里焯一下捞起切碎，再把水分挤掉，剩下的材料也都切碎备用
- 3. 锅里倒入油，把大葱放入锅翻炒，加入香菇、洋葱继续翻炒，再加入鸡精、盐、生抽
- 4. 最后把肉、沙茶粉、白菜、萝卜、姜和炒过的食材加在一块搅拌均匀即可
- 5. 包好的水饺
- 6. 和一些馄饨