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手撕包菜的做法
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用料:
卷心菜
适量
蒜
适量
干红辣椒
3个
八角
少许
油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
小贴士:
蒜粒要炒至金黄,这样才有香味。
做法:
1.
卷心菜洗净,撕成小块。
2.
蒜切成碎粒。
3.
开火坐锅,倒适量油,放入八角、干红辣椒、蒜粒,炒出香味。
4.
放入卷心菜翻炒。
5.
放适量生抽,然后放适量盐和糖调味。
6.
最后盛入盘中,味道真的不错。