彩椒蒸卷的做法

做法：

• 1. 面粉加水，加酵母，发酵两个小时左右，如图蜂窝状即可。
• 2. 彩椒切碎末备用
• 3. 彩椒切碎末加入盐，用干净的去拧去水份，加入盐，五香粉，菜籽油，鸡精拌匀备用
• 4. 将醒好的面擀成长方形，平铺刚才备好的彩椒。
• 5. 卷成条，切段，用手搓圆整形，再次醒发二十分钟。
• 6. 上锅蒸大火20分钟
• 7. 起锅
• 8. 成品