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韭菜炒绿豆牙的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 绿豆牙  适量
  • 胡萝卜  少许
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 食醋  适量
  • 味精  适量
  • 香油  少许

小贴士:

炒的时候火要急,以保持菜出锅时的口感。

做法:

  • 1. 绿豆牙洗净淋尽水分。
  • 2. 韭菜洗净切段。
  • 3. 胡萝卜洗净切丝。只做配菜,少放一点就可以。
  • 4. 炒锅上火加入食用油,油热后放入绿豆牙翻炒。然后放入胡萝卜丝,韭菜并加入调料,急火炒熟装盘。