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酸辣包菜的做法
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用料:
包菜(卷心菜)
1个
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
做法:
1.
包菜撕好待用
2.
葱,姜,蒜,辣椒丝切好待用
3.
调料准备好:油,生抽,糖,醋,生粉少许加清水调和待用
4.
锅放油小火,将葱,姜,蒜依次放入煸香
5.
加辣椒丝,煸炒一会
6.
倒入包菜,煸炒断生
7.
淋入准备好的调料,大火煸炒
8.
煸炒会就可以起锅了。这是我的中饭(绿豆粥+酸辣包菜)