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  • 用料:

  • 包菜(卷心菜)  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 包菜撕好待用
  • 2. 葱,姜,蒜,辣椒丝切好待用
  • 3. 调料准备好:油,生抽,糖,醋,生粉少许加清水调和待用
  • 4. 锅放油小火,将葱,姜,蒜依次放入煸香
  • 5. 加辣椒丝,煸炒一会
  • 6. 倒入包菜,煸炒断生
  • 7. 淋入准备好的调料,大火煸炒
  • 8. 煸炒会就可以起锅了。这是我的中饭(绿豆粥+酸辣包菜)