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酿南瓜花的做法
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用料:
里脊肉
适量
鸡脯肉
适量
南瓜花
10朵
葱
适量
姜
适量
胡萝卜
适量
鲜花椒叶
适量
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
土鸡蛋
一个
香菜
1棵
做法:
1.
把里脊肉,鸡脯肉,葱,姜,花椒叶,香菜洗净备用
2.
把所有材料剁碎,放入盐,蚝油,鸡蛋,香油
3.
拌匀
4.
南瓜花洗净晾水
5.
把肉馅放入包好
6.
装盘,上锅蒸15分钟左右,关火虚蒸3分钟
7.
出锅。把水淀粉在锅里熬开浇在上面即可。