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烟熏鲑鱼焗生菜的做法

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  • 用料:

  • 生菜  1颗
  • 洋葱  半颗
  • 烟熏鲑鱼  20G
  • 海盐  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

喜欢吃生的烟熏鲑鱼的亲可以不用烤熟直接切碎鲑鱼就好了!

做法:

  • 1. 准备主要材料!芦笋最后我觉得有点画蛇添足,所以去掉!洋葱切成小块备用!
  • 2. 鲑鱼均匀地铺在盘子里,放入预热好的烤箱中上下火180度6分钟左右,取出切成小丁备用!
  • 3. 生菜去掉老叶子对切!
  • 4. 平底锅倒入适量的油,放入切成块状的洋葱轻煎两分钟左右,取出备用!
  • 5. 平底锅再放入切好的生菜,倒入适量的橄榄油轻煎至个人喜欢的熟度取出装盘!
  • 6. 摆好生菜,洋葱,撒适量的海盐、黑胡椒粒,最后撒上鲑鱼碎即可!