凉拌银耳的做法

做法：

• 1. 提前泡上银耳，泡软后放进开水焯1分钟，捞出过凉水，去掉黄色的根部，并切成片
• 2. 萝卜切丝，备用
• 3. 生菜备用
• 4. 最后调小料，放入碗中适量醋，盐，香油，辣椒油，姜，蒜拌均匀，放入菜中搅拌就可以了。