用料：
- 鸡蛋 2个
- 米饭 一碗
- 黄瓜 半根
- 香肠 半根
- 葱 少许
- 酸奶 一盒
- 沙拉酱 少许
- 番茄酱 少许
- 油 适量
- 胡椒粉 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 1. 黄瓜 胡萝卜 香肠切成丁 切少许葱末
- 2. 两个鸡蛋打到碗里 加入少量淀粉 少量水和一点点盐
- 3. 将材料都准备好
- 4. 往锅中倒入少量油 将材料倒入锅中炒 放入适量酱油 少量胡椒粉 炒一会将米饭加入。上色后加入盐 鸡精
- 5. 锅中放入一点点油～晃动锅使锅底都蘸到油～鸡蛋倒入锅中摊成饼～再将炒好的米饭倒入～放入盘子里～在上面挤一些番茄酱 ～在酸奶中加入少量沙拉酱 ，搅拌均匀倒入番茄酱的缝隙中即可。