用料：
- 白萝卜 1根（小）
- 盐 适量
- 辣椒 几个
- 葱花 适量
- 香油 适量
- 清水 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
很简单的一道菜，也可以加入蚝油，我是正好没有了所以没放。
做法：
- 1. 白萝卜一根洗净切丝备用。
- 2. 葱花和辣椒备好。
- 3. 锅内放水，倒入白萝卜丝。
- 4. 开水煮熟。目的是去掉白萝卜的辣味。
- 5. 煮熟捞出备用。
- 6. 锅内放油，把葱花和辣椒炒香。
- 7. 倒入白萝卜丝翻炒。
- 8. 加入适量盐，老抽，鸡精，翻炒均匀，出锅前点入香油。
- 9. 成品。
很简单的一道菜，也可以加入蚝油，我是正好没有了所以没放。