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香辣土豆丝的做法
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用料:
土豆
一斤~
青红辣椒
各一个
蒜
五六个
油
三两
盐
一小勺
白醋
少许
鸡精
适量
做法:
1.
准备食材,辣椒土豆,蒜,土豆去皮
2.
土豆切丝,在简单冲洗控干水分
3.
辣椒切丝,蒜切片
4.
开火,锅里倒入油,油温六成热倒入切好的蒜简单翻炒香味
5.
倒入土豆简单翻炒
6.
倒入辣椒简单翻炒
7.
倒入盐简单翻炒
8.
倒入少许白醋简单翻炒
9.
倒入少许鸡精简单翻炒即可出锅
10.
装盘