酱香扁豆的做法

做法：

• 1. 扁豆摘洗干净；
• 2. 热油冷油，倒入适量食用油；
• 3. 扁豆过油；
• 4. 捞出控干油；
• 5. 倒入锅中翻炒；
• 6. 加入适量白糖翻炒；
• 7. 倒入适量老抽翻炒；
• 8. 加入适量清水大火烧开后转小火焖烧；
• 9. 完全入味，大火收汁水淀粉勾芡；
• 10. 成品；