烧麻婆豆腐的做法

做法：

• 1. 先把豆腐切块
• 2. 锅里放水烧开豆腐放进去，加盐煮十分钟捞起放一边
• 3. 锅里放油，加入豆瓣酱，花椒，蒜末炒香
• 4. 加入豆腐从两边轻轻翻炒
• 5. 碗里装半碗水， 加入豌豆粉一小勺搅匀
  
  
• 6. 倒进锅里翻炒几下，收汁
• 7. 起锅装盘撒上葱花