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头菜叶蒸肉饼的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  350克
  • 头菜叶  100克
  • 生粉  ¼匙
  • 白糖  ½匙
  •  ½匙
  •  少许
  • 蒜头  3克

做法:

  • 1. 头菜叶先提前浸泡
  • 2. 猪肉剁碎
  • 3. 猪肉碎加上头菜叶、蒜头,一起剁成胶
  • 4. 把猪肉胶上碟,把辅料和猪肉胶拌匀
  • 5. 上锅蒸15分钟
  • 6. 来一张清晰点的