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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 花甲肉  小半碗
  •  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 姜丝  少许

做法:

  • 1. 冬瓜去皮切块。
  • 2. 花甲肉洗干净。
  • 3. 花甲肉跟冬瓜一起放进烧开的水里,加入少许姜丝,中火煮一刻钟。
  • 4. 关火,放盐搅拌均匀。
  • 5. 装碗食用。